Aecoc sinala que sen a redución do IVE aos alimentos a inflación superaría o 18%
Con todo, a asociación considera que esta rebaixa debería estenderse a carnes e peixes, o cal reduciría a inflación ata o 14,9%.
Por E.P. | Santiago de Compostela | 21/03/2023 | Actualizada ás 20:16
O comercio comerciante polo miúdo alimentario reduciu as súas marxes empresariais nos últimos dous anos, a pesar de que os prezos dos alimentos terminaron febreiro cunha inflación do 16,6%, segundo datos da Asociación de Fabricantes e Distribuidores (Aecoc), patronal na que se integra Gadisa.
Aecoc estima que, en 2022, as empresas do sector asumiron custos superiores ao incremento de prezos que repercutiron, pois os custos agrarios incrementáronse un 45,8% no último ano. Isto reduciu as marxes de beneficio dos comerciantes da cadea alimentaria a pesar de que, no exercicio pasado, a maioría deles reduciron os seus gastos.
"No contexto actual, todos os elos da cadea agroalimentaria están a reforzar a súa colaboración e diálogo para ser máis eficientes e asumir parte do incremento dos custos", sinalou o director xeral de Aecoc, José María Bonmatí.
A inflación alimentaria do 16,6% rexistrada en España no mes de febreiro superou en case un punto porcentual á de Francia (15,8%), pero foi inferior á doutros países europeos como Alemaña (21,8%) ou Portugal (21,5%).
Así mesmo, o Índice de Prezos en Orixe e Destino dos Alimentos (IPOD), que indica canto se multiplica o prezo desde orixe dos produtos ata o consumidor, reduciuse ao 3,66, case un punto por baixo da media de 4,4 que se rexistraba no últimos cinco anos.
Doutra banda, Aecoc estima que, de non aplicarse a redución do IVE a produtos de primeira necesidade, o incremento dos prezos superaría agora o 18%. Con todo, a asociación considera que esta rebaixa debería estenderse a carnes e peixes, o cal reduciría a inflación ata o 14,9%.
